Autonomes Gebiet Xinjiang der Uiguren

Xinjiang ist eine der größten Regionen Chinas und umfasst weite Wüsten wie die Taklamakan, hohe Berge und Oasenstädte. Die Region ist ein kultureller Knotenpunkt mit Uiguren, Kasachen und anderen Minderheiten, die eigene Traditionen und Küchen bewahren. Die historische Seidenstraße führt hindurch und verbindet nach Zentralasien. Urumqi ist die moderne Hauptstadt, während alte Städte wie Kashgar und Khotan traditionellen Charakter bewahren. Die Landschaft reicht von rauer Wüste bis zu Berggipfeln.